Ürün Açıklaması
Yayladan Sofranıza Gerçek Elma Sirkesi
Tadıbaşka Yayla Elma Sirkesi, yüksek rakımlı yaylamızda ilaç kullanılmadan yetiştirilen Gala ve Starking elmalarından üretilir. Elmalarımız, taş ev ortamında, geleneksel ve yavaş fermantasyon yöntemiyle doğal sürecine bırakılır.
Hızlandırılmış endüstriyel üretim yapılmaz. Zaman, doğa ve sabır bu sirkenin temel bileşenleridir.
Filtre edilmez, pastörize edilmez. Böylece sirkenin doğal yapısı ve canlılığı korunur.
Üretim Felsefemiz
- 🍎 Yayla Elması: Serin iklimde doğal şartlarda yetişmiş Gala ve Starking türleri
- 🏡 Taş Evde Fermantasyon: Uzun ve yavaş doğal süreç
- 🧡 Canlı Sirke Anası: Doğal fermantasyon sonucu oluşan "anne kültürü" korunur
- ♻️ Cam Şişe: 500 ml ve 750 ml seçenekleriyle sağlıklı ambalaj
Şişe içinde oluşabilecek tortu veya sirke anası, ürünün filtresiz ve doğal olduğunun göstergesidir.
Lezzet Profili
Keskin ama dengeli asiditeye sahip, meyvemsi aromalı, yumuşak içimli bir elma sirkesidir. Salatalarda, soslarda ve fermente tariflerde derinlik kazandırır.
Kullanım Önerileri
- Zeytinyağı ile karıştırarak salata sosu hazırlayabilirsiniz
- Su ile seyrelterek geleneksel tüketim şekliyle kullanabilirsiniz
- Ev turşularında doğal asit kaynağı olarak tercih edebilirsiniz
- Ev temizliğinde doğal yüzey temizleyici olarak kullanılabilir
Doğal İçerik
- İçindekiler: %100 Doğal Elma Sirkesi
- Katkı maddesi, koruyucu, renklendirici içermez.
Saklama Koşulları
Güneş görmeyen, serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz.
Zamanla oluşabilecek bulanıklık ve tortu doğallığın göstergesidir.
