Liyola Özel Rezerv Freeze Dry Kayısı; Mersin Mut’un seçkin kayısılarından, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan dondurularak kurutulmuştur. Freeze-dry teknolojisi sayesinde aroma, renk ve besin ögeleri büyük oranda korunur. Çıtır, hafif ve doğal bir atıştırmalıktır.
Liyola Özel Rezerv Freeze Dry Kayısı
Liyola Special Reserve serisi, meyvenin dalından sofranıza kadar olan tüm sürecin kontrollü ve özenli şekilde yönetildiği özel bir üretimi temsil eder. Bu seri, Türkiye’nin coğrafi işaretli değeri olan Mut Kayısısı çeşitlerinden üretilmiştir.
Kayısılarımız; İtalyan Tokalı, Çağataybey, Aldeniz ve Şekerpare türlerinin en seçkin meyvelerinden özenle seçilir.
Freeze Dry (Dondurularak Kurutma) Teknolojisi
Freeze-dry yöntemi ile:
- Lezzet, aroma ve besin değerleri büyük oranda korunur.
- Meyve yapısı ve formu bozulmaz.
- Çıtır, hafif ve kıtır bir doku elde edilir.
- 20 g kurutulmuş ürün, suyunu kaybeden yaklaşık 150 g taze kayısıdan elde edilmiştir.
Neden Liyola Freeze Dry Kayısı?
- %100 Kayısı içeriği
- Katkı ve koruyucu madde içermez
- İlave şeker içermez*
- Glutensiz ve vegan beslenmeye uygundur
- Mut’un eşsiz ikliminde, dalında doğal olarak olgunlaşan seçkin meyveler
- Çıtır & gevrek yapı
- Doğrudan atıştırmalık olarak; yoğurt, müsli, yulaf ve tatlı tariflerinde kullanıma uygun
*(Meyvenin kendi doğal şekerini içerir.)
Besin Değerleri (20 g Porsiyon İçin)
- Enerji: 70 kcal
- Karbonhidrat: 16,8 g
- Şeker (Doğal): 9 g
- Lif: 2,7 g
- Protein: 1,2 g
Menşei: Türkiye – Mersin / Mut
Saklama Koşulları
Ambalajı açıldıktan sonra kilit mekanizmasını kapatarak serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Çıtırlığını koruması için nemden uzak tutunuz.
Sıkça Sorulan Sorular (FAQ) +
Cevap: Özel Rezerv kayısılarımız, Türkiye'nin coğrafi işaretli zenginliği olan Mut kayısısının en seçkin türleridir. Mersin'in Mut ilçesine bağlı Hacınuhlu köyünde, deniz seviyesinden 550 metre yükseklikteki özel bahçemizde yetiştirilir. Bu bölge, Toroslar'dan akan berrak Kırkpınar kaynak suyu ile beslenen topraklara ve Mut'un kendine has nemsiz, kuru mikroklima iklimine sahiptir. Bu eşsiz coğrafi konum, kayısılarımıza dünyada eşi benzeri olmayan yoğun bir aroma, lezzet ve yüksek besin değeri kazandırmaktadır. Kurutma teknolojimiz ise meyvenin bu eşsiz özelliklerini siz tüketene kadar kayıpsız olarak saklamaktadır.
Soru: Bu üründe hangi premium kayısı türleri kullanılmaktadır ve pestisit (tarım ilacı) içerir mi?
Cevap: Liyola Special Reserve serisinde, bahçemizin en değerli ve aromatik çeşitleri olan İtalyan Tokalı, Çağataybey, Aldeniz ve Şekerpare kayısı türlerinin özel bir karışımı kullanılır. Dalından evinize kadar olan tüm süreç bilinçli ve kontrollü şekilde yönetilir. Yetiştirilme aşamasında kesinlikle hiçbir pestisit (kimyasal tarım ilacı) kullanılmamıştır; %100 saf, doğal ve yüksek kalite standartlarında üretilmiştir.
Soru: Dondurarak kurutulmuş (Freeze-Dry) Özel Rezerv kayısının besin değerleri ve farkı nedir?
Cevap: İleri teknoloji Freeze-Dry yöntemi sayesinde taze kayısıların lezzet, aroma ve besin değerleri %97 oranında korunarak çıtır ve gevrek bir forma getirilir. Sadece 20 gramlık bir paket, hiçbir katkı maddesi, koruyucu, gluten veya ilave şeker içermeksizin, yaklaşık 150 gram ilaçsız taze kayısının tüm lif, vitamin ve mineral özünü barındırır. Paket başına sadece 70 kcal enerji içeren, tamamen meyvenin kendi doğal şekeriyle tatlanmış premium ve masum bir atıştırmalıktır.