Liyola Freeze Dry Mut Beyazı İncir, Mersin Mut’un özel ikliminde yetişen meşhur beyaz incirlerden üretilir. Freeze-dry (dondurularak kurutma) teknolojisi sayesinde aroma, renk ve besin ögeleri büyük oranda korunur. Çıtır dokulu, katkısız ve doğal bir atıştırmalıktır.
Liyola Freeze Dry Mut Beyazı İncir
Mut’un eşsiz ikliminde özenle yetişen Mut Beyazı incirleri, Liyola tesislerinde freeze dry (dondurularak kurutma) teknolojisiyle işlenir. Bu yöntem sayesinde incirin kendine has doğal aroması, rengi ve besleyici değerleri büyük ölçüde korunur.
Ürünümüz %100 meyveden üretilmiştir. İlave şeker*, katkı maddesi ve koruyucu içermez.
*(Meyvenin kendi doğal şekerini içerir.)
Freeze Dry Teknolojisinin Farkı
- Besin ögelerinin ve lezzetin korunmasını sağlar
- Meyvenin hassas dokusunu ve yapısını bozmaz
- Çıtır ve hafif bir yapı kazandırır
- Koruyucuya ihtiyaç duymadan uzun raf ömrü sunar
Neden Liyola Mut Beyazı İncir?
- %100 Mut Beyazı inciri içeriği
- Katkı ve koruyucu madde içermez
- İlave şeker içermez
- Doğal aroma ve rengini korur
- Çıtır & gevrek yapı
- Vegan ve glutensiz beslenmeye uygundur
- Kahvaltı, yoğurt, yulaf, granola ve tatlı tariflerinde kullanım için ideal
- Taşıması kolay, pratik ve hafif atıştırmalık
Ürün Bilgileri
- İçindekiler: %100 Mut Beyazı İnciri
- Net Miktar: 30 g
- Hammadde Oranı: 30 g kurutulmuş ürün, suyunu kaybeden yaklaşık 120 g taze incirden elde edilir.
- Menşei: Türkiye – Mersin / Mut
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak ortamda muhafaza ediniz. Çıtırlığını uzun süre koruması için açıldıktan sonra ambalajın kilit mekanizmasını kapalı tutunuz.
Sıkça Sorulan Sorular (FAQ) +
Cevap: Ürünümüz, Mersin Mut'un kendine has özel mikro-klima ikliminde, coğrafi işaret tesciline başvurulan asırlık Mut Beyazı incirlerinden üretilmektedir. Bahçemizde tamamen ilaçsız ve pestisitsiz (zirai ilaçsız) olarak yetiştirilen incirler, ağaçta tam olgunluk ve bal seviyesinin zirveye ulaştığı aşamada hızlıca seçilerek hasat edilir. Özel şartlar altında geleceğin teknolojisi olan Freeze-Dry (dondurarak kurutma) işlemine alınarak, yılın sadece belirli bir döneminde sınırlı miktarda üretilebilmektedir.
Soru: Freeze-Dry Mut Beyazı incirinin tadı nasıldır ve içeriğinde ilave şeker var mıdır?
Cevap: Ortaya çıkan lezzet tam anlamıyla çıtır bir bal esintisidir. Freeze-Dry teknolojisi herhangi bir ısıl işlem uygulamadığı için incirin o meşhur doğal balını, aromasını ve rengini paket içerisine tamamen hapseder. Ürünümüz %100 sadece meyvenin kendisinden oluşur; kesinlikle ilave şeker, glikoz şurubu, renklendirici veya kimyasal koruyucu içermez. Yoğun tatlılığını ve lezzetini tamamen incirin kendi doğal özünden alır.
Soru: Dondurarak kurutulmuş incir kaç gram taze meyveye eş değerdir ve nasıl tüketilmelidir?
Cevap: İncirin içindeki suyun dondurularak tamamen çekilmesi sayesinde 30 gramlık tek bir paket Liyola Mut Beyazı İnciri, tam 120 gram taze incirin tüm besin değerini, lifini ve potasyumunu (paket başına 249 mg) konsantre bir şekilde içinde taşır. Geleneksel lokumlara en sağlıklı alternatif olarak Türk kahvesinin yanında, yulaf, granola ve yoğurt kaselerinde çıtır bir lezzet patlaması olarak ya da gurme peynir tabaklarında büyük bir keyifle tüketilebilir.